A nord, les dernières vignes plantées dans le schiste semblent flirter avec les chènes verts, les arbousiers, le cyste et la bruyère. Au sud, le Vernazobre et ses falaises de calcaire où s'accrochent le laurier-tin et le romarin qui viennent parfurmer les premières vignes de la zone argilo-calcaire de Saint-Chinian. Vous êtes à Prades sur Vernazobre au coeur même de l'appelation Saint Chinian.
Profitez en pour faire une halte au Domaine des Tourterelles où, dans une des plus ancienne famille vigneronne du village; Roseline, Jean-Claude et leurs enfants, sauront vous faire déguster et apprécier leurs meilleurs crûs.
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