Domaines des Tourterelles

Vin de Pays de l'Hérault

Ce vin, issu de raisins cépage Merlot (100%) a une couleur pourpre d'un belle intensité avec des reflets de velours.Ses parfums de fruits rouges très agéables vous permettront de la déguster avec les entrées, les charcuteries et les viandes rouges. Récoltés sur des parcelles de galets roulés,  à faible rendemant (50 à 60 hl/ha). La vinification est traditionnelle, avec égrappage total et contrôle des températures (25°-28°).